ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನಿರಿ! ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮವೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು!

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮುನ್ಸಿಪಲ್ ಬ್ಯೂರೋ ಆಫ್ ಕಾಮರ್ಸ್ “2021 ರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕುರಿತು ಪ್ರಕಟಣೆ ಹೊರಡಿಸಿತು ″ (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇದನ್ನು“ ಸೂಚನೆ ”ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಇದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ನಮ್ಮ ನಗರದ ನೀತಿ ನಿರ್ದೇಶನವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿತು. ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮ. ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದ ವಾರ್ಷಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಗುರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆರ್ಥಿಕತೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನಿರ್ಬಂಧ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಡಿತ, ಮತ್ತು ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಸೇವೆಯಂತಹ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಗಾರ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸರ್ವತೋಮುಖ ಗಮನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಹೊಸ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ-ಮಳಿಗೆಗಳು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ lunch ಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿವೆ
ಕಳೆದ ವರ್ಷದಿಂದ, ನಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕಾಗದದ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪೇಪರ್ ಕಪ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪಾನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮರದ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ine ಟ-ಇನ್ ನೈಫ್, ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಮಚಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ನಾಗರಿಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. .
"ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಟೇಕ್- out ಟ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಅಥವಾ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ lunch ಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಇದು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ." ಟೇಕ್ಅವೇ ರೈಡರ್ ಮಾ ಕ್ಸಿಯೊಡಾಂಗ್, ಹಿಂದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ lunch ಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಈಗ ಕಾಗದದ lunch ಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಬಳಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು. ಬದಲಾಗಿ, ಅನೇಕ ಮಳಿಗೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾದ “ಪರಿಸರ ಪ್ರಚಾರದ lunch ಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು” ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿವೆ, ಇದು ಹೊರಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್‌ನ ನಾಗರಿಕತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಬ್ರಾಂಡ್ ಇಮೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನನ್ಯ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ನಗರದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಅಡುಗೆ ಕಂಪನಿಗಳು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ lunch ಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮ ನಗರವು ಇದೀಗ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿರುವ “ಸೂಚನೆ” table ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ “ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಗಾಳಿ” ಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ - ಈ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಿಂದ ನಗರದ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮವು ಅವನತಿಗೊಳಗಾಗದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅವನತಿಗೊಳಗಾಗದಂತೆ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು “ಸೂಚನೆ” ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು; ಕ್ಷೀಣಿಸಲಾಗದ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ; ಟೇಕ್ಅವೇ ಅಡುಗೆ ಕಂಪನಿಗಳು "ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆಗಾಗಿ ವರದಿ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು" ಸಹ ಜಾರಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮೇ -10-2021